Thème 1 : De l’individu à l’acteur Question de gestion 3 : Comment concilier gestion efficace des ressources humaines et coût du travail ? Chapitre 7 : La rémunération et le coût du travail

 

Thème 1 : De l’individu à l’acteur

 

Question de gestion 3 : Comment concilier gestion efficace des ressources humaines et coût du travail ?

 

Chapitre 7 : La rémunération et le coût du travail

 

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Mesurer l’activité du travail à l’aide d’indicateurs pertinents.

Évaluer le coût global du travail avec les charges.

Evaluer la productivité du travail.

 

Applications

1. Testez vos connaissances (p. 97)

·         Retrouvez l’ordre logique d’apparition des termes sur un bulletin de salaire (de haut en bas).

Salaire de base

Heures supplémentaires

Salaire brut

Cotisations salariales

Prélèvement à la source de l’impôt sur le revenu

Salaire net à payer

 

2. Calculer des salaires bruts (p. 97)

·        À l’aide d’un tableur, automatisez le calcul du salaire de base, du montant des heures supplémentaires et du salaire brut pour chaque salarié (document).

Nom	Prénom	Horaire contrat	Taux horaire	Heures suppl. 25 %	Heures suppl. 50 %	Primes	Avantages en nature	Salaires de base	Montant heures suppl.	Salaires bruts
Wilson	Omar	151,67	14,80	14	5	100		2 244,72	370,00	2 714,72
Cler	Jodie	151,67	14,90	11	9		370	2 259,88	406,03	3 035,91
Durand	Corentin	80,00	15,70	0	0			1 256,00	0,00	1 256,00
Morel	Paul	151,67	14,80	12	3	120		2 244,72	288,60	2 653,32
Smith	Lior	151,67	15,10	16	4	80	160	2 290,22	392,60	2 922,82
Menez	Victor	90,00	14,90	0	0			1 341,00	0,00	1 341,00

 

3. Réaliser un bulletin de paye simplifié (p. 98)

 

1.      Complétez le bulletin de salaire de Lucas Korg (document 2) à partir des informations fournies dans le document 1.

 

BULLETIN DE SALAIRE
Scotto Musique							Korg Lucas
Rue de Rome			Poste : Vendeur
13000 Marseille			N° SS : 191563202701
Période : Janvier N
		Base calcul		Taux		Montant
Salaire de base		151,67 h		13,00		1 971,71
Prime						150,00
Heures supplémentaires à 25 %		11,00 h		16,25		178,75
Heures supplémentaires à 50 %		5,00 h		19,50		97,50
Avantages en nature						0,00
Salaire brut						2 397,96
Type de cotisations		Part salariale						Part patronale
		Base calcul		Taux		Retenues		Taux		Retenues
Santé		2 397,96				0,00		15,15 %		363,29
Accident du travail-Maladie professionnelle		2 397,96				0,00		1,30 %		31,17
Retraite		2 397,96		11,30 %		270,97		16,46 %		394,70
Famille		2 397,96				0,00		3,45 %		82,73
Chômage		2 397,96				0,00		4,20 %		100,71
CSG-CRDS1		2 356,00		9,70 %		228,53
Total des cotisations						499,50				972,61
– Avantages en nature						0,00		Paiement au 31/01/N
Salaire net à payer avant impôt sur le revenu						1 898,46
Prélèvement à la source2		1 966,78		6,50 %		127,84
SALAIRE NET À PAYER						1 770,62
1 Base de calcul de la CSG-CRDS = 98,25 % du brut pour ce bulletin. 2 La base du prélèvement à la source intègre une part de la CSG et la CRDS non déductible.

 

2.      Dans l’objectif d’automatiser le calcul de la paye sur tableur, repérez, dans le document 2, les informations qui doivent être saisies par l’utilisateur et celles qui doivent être calculées automatiquement par le logiciel (attention : les taux de cotisations sociales doivent pouvoir être modifiés).

 

BULLETIN DE SALAIRE
Scotto Musique						Korg Lucas
Rue de Rome				Poste : Vendeur
13000 Marseille				N° SS : 191563202701
Période : Janvier N
			Base calcul	Taux	Montant
Salaire de base
Prime
Heures supplémentaires à 25 %
Heures supplémentaires à 50 %
Avantages en nature
Salaire brut
Type de cotisations			Part salariale			Part patronale
			Base calcul	Taux	Retenues	Taux		Retenues
Santé						15,15 %
Accident du travail-Maladie professionnelle						1,30 %
Retraite				11,30 %		16,46 %
Famille						3,45 %
Chômage						4,20 %
CSG-CRDS1				9,70 %
Total des cotisations
– Avantages en nature						Paiement au 31/01/N
Salaire net à payer avant impôt sur le revenu
Prélèvement à la source
SALAIRE NET À PAYER
1 Base de calcul de la CSG-CRDS = 98,25 % du brut pour ce bulletin
	Cellules de saisie
	Cellules de calcul (présence d’une formule de calcul)

3.      Automatisez sur tableur le bulletin de salaire de Lucas Korg.

Cf. fichier tableur disponible sur le site compagnon.

4.      Copiez-collez la feuille tableur du Lucas Korg puis établissez les bulletins de salaire des autres salariés.

Voir pages suivantes.

 

BULLETIN DE SALAIRE
Scotto Musique				Roland Franck
Rue de Rome		Poste : Vendeur
13000 Marseille		N° SS : 191154239865
Période : Janvier N
	Base calcul	Taux	Montant
Salaire de base	151,67 h	12,00	1 820,04
Prime			80,00
Heures supplémentaires à 25 %	9,00 h	15,00	135,00
Heures supplémentaires à 50 %			0,00
Avantages en nature			0,00
Salaire brut			2 035,04
Type de cotisations	Part salariale				Part patronale
	Base calcul	Taux	Retenues		Taux		Retenues
Santé	2 035,04		0,00		15,15 %		308,31
Accident du travail – Maladie professionnelle	2 035,04		0,00		1,30 %		26,46
Retraite	2 035,04	11,30 %	229,96		16,46 %		334,97
Famille	2 035,04		0,00		3,45 %		70,21
Chômage	2 035,04		0,00		4,20 %		85,47
CSG-CRDS1	1 999,43	9,70 %	193,94
Total des cotisations			423,90				825,41
– Avantages en nature			0,00		Paiement au 31/01/N
Salaire net à payer avant impôt sur le revenu			1 611,14
Prélèvement à la source2	1 669,12	4,20 %	70,10
SALAIRE NET À PAYER			1 541,03

 

 

BULLETIN DE SALAIRE
Scotto Musique				Nord Erwan
Rue de Rome		Poste : Vendeur
13000 Marseille		N° SS : 192453968715
Période : Janvier N
	Base calcul	Taux	Montant
Salaire de base	80,00 h	12,80	1 024,00
Prime			80,00
Heures supplémentaires à 25 %			0,00
Heures supplémentaires à 50 %			0,00
Avantages en nature			0,00
Salaire brut			1 104,00
Type de cotisations	Part salariale				Part patronale
	Base calcul	Taux	Retenues		Taux		Retenues
Santé	1 104,00		0,00		15,15 %		167,26
Accident du travail – Maladie professionnelle	1 104,00		0,00		1,30 %		14,35
Retraite	1 104,00	11,30 %	124,75		16,46 %		181,72
Famille	1 104,00		0,00		3,45 %		38,09
Chômage	1 104,00		0,00		4,20 %		46,37
CSG-CRDS1	1 084,68	9,70 %	105,21
Total des cotisations			229,97				447,78
– Avantages en nature			0,00		Paiement au 31/01/N
Salaire net à payer avant impôt sur le revenu			874,03
Prélèvement à la source2	905,49	2,10 %	19,02
SALAIRE NET À PAYER			855,02
1 Base de calcul de la CSG-CRDS = 98,25 % du brut pour ce bulletin. 2 La base du prélèvement à la source intègre une part de la CSG et la CRDS non déductible.

5.      Calculez le coût du travail pour l’entreprise Scotto Musique pour le mois de janvier N.

Coût du travail = Salaires bruts + Cotisations patronales

	Salaires bruts	Cotisations patronales	Total
Korg	2 397,96	972,61	3 370,57
Roland	2 035,04	825,41	2 860,45
Nord	1 104,00	447,78	1 551,78
Coût du travail			7 782,81

4. Déterminer le coût du travail et des indicateurs d’activité et de productivité (p. 99)

1.      Calculez le coût du travail sur l’année N (document).

Coût du travail = Salaires bruts + Charges patronales = 151 200 + (151 200 × 0,42) = 214 704 €

2.      Quel est le coût horaire moyen du travail ?

Coût horaire moyen = 214 704 / 11 976 = 17,93 €

3.      Combien le coût du travail représente-t-il par kg de bonbons vendu ? Quelle conséquence cette information a-t-elle sur les prix de vente ?

214 704 / 15 486 = 13,86 € de coût du travail par kg de bonbons vendu.

Pour chaque kg vendu, Xavier sait que le coût du travail représente 13,86 € en N ; cela lui donne une information sur les charges qu’il doit intégrer dans son prix de vente pour couvrir ses frais pour l’année N.

Pour aller plus loin

Attention, cette information (13,86 €) n’est valable que pour l’année N ; faire réfléchir les élèves sur la modification de ses ventes et la conséquence sur cette information.

Plus il vend de bonbons, moins le coût du travail pèse sur chaque kg vendu ; moins il vend de bonbons et plus le coût du travail pèse : le coût du travail peut être considéré comme une charge fixe.

4.      Quelle information du document pourrait servir d’indicateur d’activité ? Proposez un indicateur de productivité et calculez sa valeur pour N. Commentez sa signification.

Un indicateur d’activité mesure la richesse produite ; la quantité de kg de bonbons vendus peut servir d’indicateur d’activité.

Un indicateur de productivité mesure la performance du travail en mettant en rapport la richesse produite et la quantité de travail nécessaire pour produire cette richesse : on en déduit l’indicateur « kg de bonbons vendus par heure ».

15 486 (kg de bonbons vendus) / 11 976 (nombre d’heures travaillées) = 1,29 kg/h

Suivre cet indicateur peut donner des informations sur la performance du travail : plus ce chiffre augmente, plus on peut considérer que le salarié va vite pour servir, pour encaisser et pour passer au client suivant ! En servant plus de clients dans le même laps de temps, il augmente les ventes, donc sa productivité (augmentation des ventes pour un temps de travail identique = augmentation de la productivité).

5. Comprendre la rémunération collective (p. 99)

1.      Cherchez sur le Web ce que sont la « participation des salariés » et l’« intéressement ». Quel est leur principal point commun ? Quelle est leur principale différence ? Justifiez le dispositif qui est obligatoire chez Decathlon.

Participation et intéressement sont deux dispositifs de rémunération collective basés sur la performance de l’entreprise (ses résultats).

La participation est obligatoire si l’entreprise a plus de 50 salariés alors que l’intéressement est toujours facultatif. Rien n’empêche une entreprise qui a moins de 50 salariés de mettre en place la participation.

Decathlon emploie 18 500 salariés. La participation est obligatoire ! Rien n’empêche Decathlon de mettre en place aussi un dispositif d’intéressement.

2.      Calculez le coût du travail lié à la rémunération individuelle pour l’année N. Donnez deux paramètres qui peuvent faire évoluer ce coût du travail (document 1).

Coût du travail = Salaires bruts + Charges patronales

= 84 251 167 + (84 251 167 × 0,42) = 84 251 167 + 35 385 490,14 = 119 636 657,14 €

Certains paramètres peuvent faire évoluer ce coût du travail (on ne précise pas à la hausse ou à la baisse) :

– le nombre de salariés ;

– l’évolution individuelle des salaires (négociation individuelle de chaque salarié) ;

– la négociation collective (négociation d’une augmentation générale des salaires, évolution des conventions ou accords collectifs) ;

– l’évolution du SMIC (les salariés qui perçoivent le SMIC sont concernés mais ceux qui touchent juste un peu plus que le SMIC peuvent aussi en profiter).

3.      Calculez le coût du travail lié à la rémunération collective pour l’année N. Quel paramètre essentiel peut faire évoluer ce montant (document 2) ?

Total participation + intéressement = 10 441 835 €

Forfait social 10 % = 1 044 183,50 €

Coût du travail = 11 486 018,50 €

La CSG et la CRDS étant des charges salariales, on ne s’en sert pas pour calculer le coût du travail.

Le paramètre essentiel qui fait évoluer ce montant est le résultat (bénéfice) de l’entreprise Decathlon. Plus ce bénéfice est important, plus le montant de la rémunération collective sera important.

4.      Calculez le coût total du travail pour Decathlon sur l’année N.

Coût total du travail = coût du travail individuel + coût du travail collectif

119 636 657,14 € + 11 486 018,50 € = 131 122 675,64 €

6. Analyser l’activité de travail (p. 100)

1.      Quelle est l’activité du centre de livraison ? Mis à part les camions de livraison, quelle est la ressource principale sur laquelle s’appuie l’activité de ce centre ?

L’activité du centre est de livrer des colis postaux aux clients sur une zone géographique définie (Issy-les-Moulineaux et Boulogne).

La ressource principale est le travail des humains qui classent les colis et les livrent.

2.      Combien de colis sont traités par jour ? Expliquez en quoi cette information permet de mesurer l’activité de travail. Déduisez-en un indicateur de productivité.

Le centre traite environ 3 000 colis par jour.

Cette information permet de mesurer l’activité de travail car mesurer l’activité de travail signifie mesurer ce qu’apporte le travail. Or, le nombre de colis traités par jour est une quantité « produite » par l’activité de service livraison. Cela montre ce qu’apporte le travail humain.

On peut en déduire un indicateur de productivité en comparant cette « production » avec la ressource travail utilisée pour réaliser cette production, par exemple :

– nombre de colis/salarié du centre ;

– nombre de colis/heure de travail ;

– nombre de colis/livreur (chauffeur).

3.      Expliquez ce qu’est le « retour agence » évoqué par Samir Djattane. En quoi cet indicateur pourrait servir à mesurer la performance des livreurs ?

Le retour agence consiste à rapporter un colis après une tournée, ce qui signifie que le colis n’a pas pu être livré.

Cet indicateur montre la performance des livreurs dans le sens où un livreur qui ne rapporte aucun colis a fait l’effort de livrer l’ensemble de ses colis. Même si une adresse ou un nom étaient peu précis, le livreur a trouvé une solution pour livrer le colis.

Cela peut également montrer qu’un livreur :

– soit parvient à tout livrer dans son temps de tournée ;

– soit prend du temps en plus pour le faire.

En effet, certains livreurs stoppent peut-être leur travail lorsque l’horaire de fin est atteint et reviennent au dépôt sans avoir tout livré alors que d’autres finissent leur livraison puis rentrent au dépôt, quitte à faire quelques minutes de travail supplémentaires, non rémunérées.

Conseil : il est possible de faire réfléchir les élèves sur le fait que si l’entreprise rémunérait en heures supplémentaires les livreurs qui dépassent leur temps de travail journalier, cela pourrait avoir un effet pervers : encourager le livreur à prendre son temps la journée, sachant qu’il va pouvoir faire des heures supplémentaires majorées une fois l’horaire quotidien dépassé.

4.      M. Djattane évoque la motivation et les conditions de travail de ses équipes. Expliquez le lien avec la mesure de l’activité de travail.

Selon M. Djattane, il apparaît que plus les équipes seront motivées et les conditions de travail correctes, meilleure sera la productivité. L’absentéisme sera plus faible. L’activité pourra augmenter.

Les indicateurs sociaux font partie de la mesure de l’activité de travail.

7. Apprécier la productivité dans le secteur des services (p. 100)

1.      Chaque membre du groupe choisit une année et calcule :

– le chiffre d’affaires de l’école (CA) ;

– le coût total du travail « professeur » (CT) ;

– la marge sur le travail (CA – CT) ;

– le nombre d’élèves par professeur ;

– le nombre d’heures par élève (document 1 et document 2).

	Participant 1	Participant 2	Participant 3	Participant 4
CA	144 000,00	156 000,00	157 200,00	163 200,00
CT	39 000,00	39 300,00	39 300,00	39 900,00
Marges sur le travail (CA – CT)	105 000,00	116 700,00	117 900,00	123 300,00
Nombre d’élèves par professeur	15,00	16,25	16,38	17,00
Nombre d’heures par élève	10,83	10,08	10,00	9,78

2.      Comparez vos résultats sur les 4 années et, sachant que le programme d’enseignement n’a pas changé, expliquez en quoi les professeurs sont plus productifs.

Le nombre d’élèves est plus important, le chiffre d’affaires progresse, le nombre d’élèves par professeur augmente également.

Le nombre de professeurs stagne.

Cela signifie que l’école fait plus d’activité avec autant de ressources. Les professeurs sont donc plus productifs puisqu’ils « gèrent » plus d’élèves.

Cela se traduit par une meilleure marge sur le coût du travail car les gains de productivité ne sont pas distribués aux professeurs sous la forme d’une augmentation de salaire (le coût du travail « professeur » ne change pas).

3.      Expliquez pourquoi l’augmentation de la productivité des professeurs ne s’est pas traduite par une augmentation de la qualité de service de cette école.

Si on regarde le taux de réussite des élèves au baccalauréat, celui-ci s’écroule.

On peut l’expliquer par le type d’activité, qui est ici une activité de service : l’activité d’enseignement n’est pas une activité industrielle.

Gérer plus d’élèves implique que le professeur a certainement moins de temps à accorder par élève (on le voit dans le ratio heure/élève). De ce fait, la qualité de service se détériore. Avec moins de temps passé par élève, le professeur détériore la qualité de son enseignement.

Le point de vue de l’élève (client) diffère de celui de l’entreprise. Pour l’entreprise, tout est positif, mais pour le client, la qualité se détériore.

L’amélioration de la productivité n’est donc pas toujours traduite par une amélioration de la qualité.

Remarque : il est intéressant de prendre l’exemple des infirmières et agents hospitaliers qui doivent s’occuper d’un nombre toujours plus important de malades. Pour l’hôpital, la productivité des agents s’améliore… Cet indicateur, qui est positif, cache une réalité loin de l’être.

 

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